可拆式也是属于板式换热器的一种,它是选用不锈钢材质生产加工而成的。相对于普通的板式换热器而言更耐腐蚀!应用范围更广。我们都知道在不同的领域中应用板式换热器都需要根据用户的实际使用工况进行详细的设计选型和生产制造!德州利元,欢迎咨询!
不锈钢板式换热器一般应用于食品行业中,在食品行业中加热冷却是必不可少的,例如啤酒麦汁冷却中使用不锈钢板式换热器可以快速给麦汁降温。
啤酒生产过程中必须有一个重要的麦汁冷却工艺过程。在采用的麦汁冷却工艺为传统的二段冷却,第一段冷却为自来水冷却,热麦汁在此被自来水通过第一段板式冷却器从98℃冷却至45℃左右,自来水温度也由常温(一般为25-31℃)升到50~55℃;第二段冷却为酒精水(30%的酒精水溶液)冷却段,45℃的麦汁被-6℃的酒精水通过第二段板式冷却器冷却到8℃后,送入大罐发酵,酒精水也由~6℃升到0℃后回冷冻站重新冷却使用。这种方式制冷量要求大,耗电多,冷却介质酒精水消耗较大。按现有产量4万吨啤酒计算,本工艺日耗电量为3000KW/h,占全厂总用电量的40%,日耗水量为510吨,年消耗99%纯酒精50吨。此项改进就成了节能降耗、降低产品成本的重要环节,也是现在能源日益紧张的社会发展的必然趋势。利元既可以用来加热也可以用来冷却!在啤酒麦汁冷却中更是少不了它。
现采用的麦汁一段冷却新技术,是直接把自来水冷却为3~4℃的冰水,再通过薄板冷却器把98℃的麦汁一次冷却到8℃后送人发酵罐发酶。3~4℃的冰水温度也上升到70~80℃,再送入热水箱暂存以便供糖化使用,这样热量可以充分交换使用。
以上就是德州利元在麦汁冷却中的应用。德州利元—作为热交换器的生产厂家欢迎您的咨询与考察!咨询热线:13869202861!